Izgara Tavuklu Quinoa Salata

Yüksek proteinli, glutensiz ve ofiste taşınabilir öğle yemeği.

Malzemeler (1 porsiyon)

• 120 g tavuk göğsü
• 1/2 su bardağı haşlanmış quinoa
• Marul, salatalık, domates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Limon, nane, tuz

Hazırlanışı

1. Tavuğu baharatlayıp ızgarada 6-7 dakika pişirin
2. Quinoayı haşlayıp soğutun
3. Sebzeleri doğrayıp quinoa ile karıştırın
4. Dilimlediğiniz tavuğu ekleyip zeytinyağı ve limonla tatlandırın

Diyetisyen notu

Tavuğu bir gün önceden pişirip salatayı sabah birleştirmek hazırlık süresini yarıya indirir.